ラーメン業界で知らぬ者はいないほどの有名ブロガー 常に汗ばんでいる150Kg近い巨体を揺らし、日本全国のラーメン店を巡ってきた 世界一の食べ物はラーメンとしながら、その確信をより確固なものとするために敢えて審査員として参加した 【審査基準】 スープの味、また具材との相性 【コメント傾向：理屈っぽい】 スープ料理、特にラーメンに対しては厳しい